الصيام المتقطع : رجيم لخسارة الوزن وفوائد صحية أخرى تعرفي عليها

يعتبر الصيام المتقطع من بين الأنظمة الغذائية الشائعة التي اكتسبت شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة، وذلك لفوائده الصحية وسهولة تطبيقه، ويقوم الصيام المتقطع على تناوب فترات الصيام مع فترات الأكل، وقد أظهرت الدراسات بعض الفوائد المحتملة مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز خسارة الوزن. 

في هذا المقال، نتعرف على أساسيات الصيام المتقطع وأنواعه المختلفة والفوائد المحتملة، بالإضافة إلى بعض النصائح العملية للبدء في تطبيقه بشكل صحي وفعّال.

صيام متقطع ومميزات لا تُعد

إن الصيام المتقطع ليس مجرد وسيلة لفقدان الوزن وتحسين الصحة، بل يمكن أن يكون أداة قوية لتعزيز النضج الروحي والروحاني، فتجربة الصيام المتقطع مع فترات قصيرة من الامتناع عن الطعام، قد تشجع على تعزيز الوعي الذاتي وتقديم الفرص للتأمل والتفكير في العلاقة بين الجسم والروح. 

وليس هذا فقط، بل يمكن لتجربة الصيام المتقطع أيضًا أن تعزز الانضباط الذاتي والقدرة على السيطرة على الرغبات الغذائية، مما يؤثر إيجابيًا على نمط الأكل بشكل عام، ويمكن اعتبار الصيام المتقطع تجربة شاملة لتحقيق التوازن بين الجسد والعقل والروح، مما يساهم في تعزيز الصحة الشاملة للإنسان.

اقرا ايضا : مشروب حرق الدهون : ابدأ رحلتك نحو اللياقة والرشاقة!

فوائد الصيام المتقطع

يقدم الصيام المتقطع مجموعة من الفوائد الصحية المتعددة، ويعد أبرزها ما يلي:

• يعتبر الصيام المتقطع طريقة مميزة لخسارة الوزن والحفاظ عليه، حيث يساعد في زيادة معدل الأيض وحرق الدهون بشكل أكبر.
• يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
• يمكن أن يعزز الصيام المتقطع التركيز والانتباه، ويقلل من الاكتئاب والقلق، ويعزز النضج العقلي.
• يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من التلف الخلوي ويحفز عملية التنظيف الذاتي للخلايا (Autophagy).
• بعض الدراسات تشير إلى أن الصيام المتقطع قد يؤدي إلى زيادة متوقعة في العمر بفضل تأثيره على عمليات الأيض والتحسينات الصحية العامة.
• يعتبر الصيام المتقطع خيار غذائي متعدد الاستخدامات يمكن أن يجلب العديد من الفوائد الصحية للجسم والعقل.

طريقة الصيام المتقطع

 من المهم الحفاظ على توازن غذائي صحي خلال فترات الأكل وضمان الحصول على العناصر الغذائية الأساسية لضمان الصحة والعافية وهناك عدة طرق لممارسة رجيم الصيام المتقطع وتشمل بعضها:

• نظام 16/8 (وسيلة للأكل):يتضمن هذا النظام الصيام لمدة 16 ساعة متتالية يومي، تتبعها فترة زمنية للأكل تمتد لمدة 8 ساعات فقط كما يمكن أن يكون هذا النهج أسهل للعديد من الأشخاص، حيث يمكن أن يتناولوا وجبتين أو ثلاث وجبات خلال فترة الأكل.
• صيام يومي متناوب (نظام 24 ساعة): يتضمن هذا النظام الصيام لمدة يوم كامل (24 ساعة) مرة أو مرتين في الأسبوع، يعقبه يوم أو يومين من الأكل العادي ويجب الحرص على شرب السوائل بشكل جيد خلال فترة الصيام.
• الصيام بالأيام البديلة: يتضمن نظام الصيام المتقطع هذا تبديل الأيام بين الصيام والأكل العادي، حيث يصوم في الأيام البديلة (مثل يوم الاثنين والأربعاء والجمعة)، في حين يتبع نمط الأكل العادي في الأيام الأخرى.
• نظام 5:2: يتضمن هذا النظام الصيام لمدة يومين في الأسبوع (يعادل 500-600 سعرة حرارية فقط)، مع تناول الطعام العادي خلال الأيام الخمسة الأخرى من الأسبوع.

الصيام المتقطع حسب العمر

تطبيق الصيام المتقطع يمكن أن يختلف بناء على العمر والحالة الصحية للفرد وهنا بعض النقاط التي يجب مراعاتها:

• يعتبر الصيام المتقطع آمن لمعظم البالغين الأصحاء، ويمكن أن يكون له فوائد صحية عديدة ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة أو يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي جديد.
• يجب توخي الحذر عند تطبيق الصيام المتقطع للأطفال والمراهقين، حيث أن الجسم في مراحل النمو والتطور كما ينبغي عدم تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير لهؤلاء الأفراد، ويفضل استشارة الطبيب قبل تطبيق أي نوع من الصيام.
• يجب أخذ العوامل الصحية والتغذوية لكبار السن في الاعتبار قبل تطبيق الصيام المتقطع كما يمكن أن يكون الصيام المتقطع مناسب لبعض الأشخاص الأكبر سن، ولكن يجب الحرص على ضمان تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية.

اقرا ايضا : خبز الشوفان للكيتو .. 66 % كربوهيدرات معقدة

جدول الصيام المتقطع للمبتدئين